Le pain au levain

Vous apprendrez le processus de fabrication du pain au levain. La  dimension sacrée et vivante du pain dans sa fabrication sera abordée,  ainsi que l'importance des différents ingrédients afin d'obtenir un pain  de qualité avec des ingrédients de qualité.

Vous réaliserez vous-même votre pain et repartirez avec celui-ci et du levain pour fabriquer vos pains vous même à la maison.

Merci à Jacques Antonin pour sa transmission.

 Le nombre de participants est limité et l'inscription est indispensable.

 Date: le 15/03 de 09h00 à 16h00

 Prix: 60€